ヒマラヤ・ソルト

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前回のシチリア産のお塩はボディ用。
このヒマラヤン・ローズピンク・クリスタル・ソルトは、食用に使ってます。
まだ海が汚染されていなかった、2.5億年前のヒマラヤ山脈で形成された岩塩。

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うすいピンク色。
もちろんボディ用にも使えるが、500gで3.99ポンドだったのでこれは食用。
日本では、KALDIでよく買っていました。250円くらいじゃなかったかな?ロンドンより安い!?


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シチリア産 無漂白シーソルト

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以前にも紹介したMOTHER EARTH というお店で、
1000gで£1.5のシーソルトを買いました。

シチリア産で無漂白。
お風呂に入れたり、ボディスクラブ代わりに使っています。


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漢字でも書いてあった!


Newington Green Road店にも可愛いネコがいて、
私が店に入ると、ミャ〜と出迎えてくれました!




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ローズウォーター

rose water 1

食用のローズウォーターにグリセリンを混ぜたものを化粧水として使っています。
1本1ポンド程度でとても安くて便利なんですが、
先日買ってみたこのローズウォーターは、ちょっと嫌な匂いがする・・・
こういうの青臭いって言うのかしら?


rose water

こっちのローズウォーターは、この嫌な匂いはしないので、
しばらくはこれを使い続けようと思ってます。

肌の調子ですが、この化粧水のみでもとても調子が良いんですよ!
日本より乾燥しているはずだし、冬はヒーターで更に乾燥しているロンドンだけど、
肌の乾燥に悩むことはなかった。クリームやオイル必要なかったの!
ただ唇の乾燥が頻繁にあります。何でだろ?



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ホッとするMISO汁

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最近とても忙しい!そんな時はホッとできる味噌汁が飲みたい!
と言うことで、速く簡単に作れるインスタントを買ってみた。
一応オーガニックとかGMO不使用とか書いてあるし、6袋も入ってる!

味噌82%、たまり醤油、豆腐4%、玉ねぎ、生姜1%、長ネギ、ワカメ、シーソルトが、
粉末、乾燥状態で入っていて、お湯を注ぐだけ。
味は・・・・・ まあまあね・・・・ ダシが入ってないのかな?

普通この手のインスタントものに入っている、砂糖や添加物が入っていないから、
物足りなく感じるのかも・・・ 恐ろしいわ!


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で、今回は、ClearspringのBarley Miso(麦味噌)を買ってみた。
乾燥ワカメと摩り下ろし生姜入れて、これもお湯を注ぐだけで作ってみたけれど、
やっぱりインスタントより断然美味しい♪
きゅうりスティックにつけると、立派なローフードのおやつにもなる!

いずれも、WHOLEFOODS MARKETで手に入ります。


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JASON ハンド&ボディローション ミニサイズ

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JASON Hand & Body Lotion Vitamin E

JASONのハンド&ボディローション・ミニサイズ、持ち歩き用に買いました。

以前にもこのビタミンEとラベンダーを使ったことがありますが、
ローションなので乾燥した手にはちょっと物足りないかも。

無香料なのはいいんだけど、何となく人工っぽい変な匂いがするのよね・・・



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ベジカフェ2件The Grocery/The Alchemy Cafe

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Kingsland RoadにあるThe Groceryというオーガニック・健康・自然食品の
お店の中にあるカフェに、友達とランチ+お茶をしに行って来ました。今回2回目。
14時頃だったので、空いてました。

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サラダは大きいサイズで£7、小さいのは£5だったかな。
もちろん私は大きいサイズ。
だけど、やっぱり量が少なくてちょっと物足りない感じでした(笑)
でもオーガニックの野菜を使っているのか、やっぱり味は良かった!

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私は豆乳のカプチーノにしたけど、ジンジャー+レモン+ハニーなんてのもあります。
ジンジャーは摩り下ろしだともっといいんだけどな〜

The Grocery
54 Kingsland Road London E2 8DP



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その後カムデンに移動して、小腹が空いたのでまたカフェに入る。
カムデン・マーケット内にある、ヨガセンターの中のカフェ♪
ヨガクラスを終えた人たちが、フレッシュジュースなんかを飲んでました。

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グリーク・サラダとレンズ豆のスープ。(小£3.50/スープ£3.80)
スープと言うよりは赤ちゃんの離乳食みたいで、
こしたレンズ豆がたっくさん入っている、どろっとしたものでした。
美味しかったし、お腹もたまった!
冬のスープってよくポテトが入っているけど、これはレンズ豆だけ、とスタッフは言ってました。

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友達は、ヴィーガン・チョコレートケーキを。 けっこう甘い!
ローチョコ・ブラウニーなんかもあったけど、小さくて高かった・・・

Alchemy the Centre
Unit 101, Stables Market, Chalk Farm Road
London, NW1 8AH



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これは先週末にブリストルに行った時に、たんぽぽって名前のアジアン・レストランで食べた、グリーンパパイヤのサラダと、友達とシェアしたベジ天ぷら。
サラダは美味しかったよ!でも「本場」の味はどうなのかしら?
天ぷらのたれが・・・甘いソースでした。 勝手にレシピ変えるな!笑
友達が食べたシーフード・ラーメンはスープがうどんのスープだし、
みそラーメンのスープも怪しい・・・ 本物とは程遠い味でしたよ。

そして夜はレイブ・パーティー!! 
⇒http://ameblo.jp/hardcore4real/entry-11190099039.html



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オレンジ・ブロッサム・ウォーター

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中東系のお店で売っているオレンジ・ブロッサム・ウォーターは、
お菓子の香りつけに使われる食用だけど、グリセリンを加えて化粧水として使っています。

以前一度、ローズウォーターを使ったことがあったので、
今回はオレンジ・ブロッサム・ウォーターにしてみました。 
レバノン産で1ポンドくらいで買えますよ。



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MERIDIAN の醤油

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前のハウスメイトが使い切らずに置いていった醤油があったから、
しばらくそれを使っていたんだけど、塩味が薄く、何と砂糖も入っていて甘口なのだ!

ロンドンに戻ってきてから初めて買った醤油はこれ!MERIDIAN Foodsの醤油。
WHOLE FOODS MARKETでどれにしようか見てて、
1.70ポンドだし、砂糖入ってないし、
一応「NATURAL」なんて書いてあるし、買ってみることに。

この会社は、グルテン不使用、乳製品不使用、精製した砂糖不使用などなど、
オーガニックや健康・自然食品を製造していて、普通のスーパーにも商品が置いてある。

「昔ながらの製法で醸造した醤油」らしいけど、
その点ではCLEARSPRINGの醤油の方が良かったんだよな〜
味は薄めだけど、早速豆腐にかけて食べました!


⇒http://www.meridianfoods.co.uk/



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魔女狩り@Vestry House Museum

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ハウスメイトが持ってたフライヤーがきっかけで、
先日WalthamstowにあるVestry House Museumでやっている、
小さなエキシビジョン、”Witch Hunt” に行って来ました。

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フライヤーにあるような絵の展示がたくさんあるのかと期待してたけれど、
文字での説明が多く、こういうディスプレイは数点。本当に小さなエキシビジョンです。

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こんな恐ろしいディスプレイも!

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上の階には、昔のおもちゃや家庭用品、部屋のディスプレイが展示されていました。
これは、中流階級の部屋の例。実際はもっと暗い照明です。

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アンティークが好きな人にはいいかも。
ただし本当に小さいなエキシビジョンです。


Witch Hunt
@ Vestry House Museum
Vestry Road London E17 9NH
Tel 020 8496 4391
www.walthamforest.gov.uk/vestry-house
14 January - 25 March 2012
Wednesday - Sunday
10:00 - 17:00



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FRESH&WILD ルイボスティー

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いつも飲んでるルイボスティーは、スーパーで売ってるTICK TOCKだったけど、
WHOLE FOODS MARKETブランドのルイボスティーを買ってみました。
ティーバッグ25袋 1.09ポンド。

残念ながらティーバッグは漂白された白いバッグ。
オーガニックや健康食品を売ってる店なんだし、無漂白にして欲しかったな。

TICK TOCKのよりもバッグは小さめだけど、味はOK!美味しいです。
すり下ろし生姜たくさんとステビア少量を入れて飲むのがお気に入り♪


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