無漂白ティー・バッグ

clipper organic tea
ティー・バッグ80個入り、しかもオーガニック、スーパーで通常£1.89が60Pほどディスカウントになっていたので買ってみた、CLIPPERのオーガニック・ティー。


clipper tea clipper tea1
CLIPPERのティーと言ったら、こちらのパッケージの方が見慣れてるけど。


clipper organic tea1
パッケージの裏側。 このティー・バッグのバッグは『無漂白』と書いてあります。

clipper organic tea2
左が無漂白のバッグで、右が普通?の塩素で漂白されたバッグ。 色が違いますよね〜 バッグを漂白して真っ白にすることの意味って〜? 前から気になっていたのですが、いくら紅茶がオーガニックでもバッグに塩素が含まれているとしたら、何だか美味しい紅茶が台無しのような... こういうのって野菜についている農薬のように、どのくらいのケミカルが含まれているのか目に見えないものなので、気がつかないですよね。 でも毎日飲むものだから、なるべく余計なものは入っていない方がいいですね。

自分の体はもちろん、環境も大切にしたいと思うのなら、ティッシュペーパー、トイレットペーパー、ノートなどについても、漂白した白色度の高いものはなるべく避け、エコマークなどのついた再生紙や無漂白のものを利用するのがいいそうですよ。


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バラとナイトアウト

red roses

珍しくダンナから赤いバラを貰いました♪ ホント珍し〜(笑) 元の値段が半額になっていたので買ってきたそうです。理由はどうであれこういうサプライズは嬉しいものです。

ケニア産のフェアトレード商品のこのバラ。見た目は鮮やかな赤がキレイで、花びらもしっかりしているんですが、バラのいい香りが全然しません! 何だか人口っぽい。 うちの庭に咲いているバラは、ちょっと弱々しく売り物にはなれないけれど、甘〜〜いイイ香りをたくさん放っていますよぉ☆


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そして夜はまたまたナイトアウト!ブリクストンにある小規模なクラブへ行って来ました。 先々週行ったロンドンブリッジのクラブSeOneには不満だらけでしたが、このクラブは入る時に金属探知機をくぐるものの、バウンサーもクラブのスタッフもとてもリラックスした雰囲気でした。

komprex
スペシャルゲストDJ!イタリア人のKOMPREX。 かなり激しい曲をかけてくれまして、みんな大喜び!

pokora

ドリンクは安かったし、出入りは自由だし、来ている人はフレンドリーだし、パーティー終了予定は朝の6時なのに、7時までやっていたし。 と〜っても楽しかったです!
しかしオールナイトは本当体力いるわ〜


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増え続けるバジル

basile

先月スーパーで買ってきたバジル。 今、シーズンのようでどんどん増え続けています。 とってもいい香り♪ トマトにオリーブオイルと塩少々、そして細かくちぎったバジルを入れてよく食べています。

バジルは夏の暑さには強いのですが、乾燥は苦手なハーブ。 鉢の土が乾いてきたら、お水はたっぷりとあげていいそうです。 私は朝晩の2回、たっぷりとあげています。

バジルの栄養素は、カロチン・カリウム・ビタミンE・食物繊維など。 βカロチンがニンジンやパセリに次いで多く含まれていて、ビタミンE、ビタミンKも野菜では多いそうです。 そして、油と一緒に摂ると吸収率が上がるそうですよ。

他には、バジルの香りには精神的な疲労を和らげたり、リラックス効果、蚊が嫌がる香りなので虫除けにもなったり、殺菌・抗菌作用も強いそうです。


ところで、先日紹介したうちの庭のネギ。 花?と思われるものがやっと開きました!
onion flower
殻を破って出てきたものは...花?ですかね〜?


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フェスティバル@Victoria Park

paradise gardens
日曜日はVictoria Parkで行われた、Paradise Gardensというフェスティバルに遊びに行って来ました。 雲が多かったけどご覧の通り良いお天気 お天気なのはいいけど、やっぱりこういう緑の多い所に来ると、目と鼻がムズムズ!! 今の時期ちょうど花粉症のピークです。

paradise gardens1
た〜くさんの人! ピクニック、日光浴、お昼寝などなど、楽しんでいました♪
色んなストール、アトラクション、パフォーマンスもたくさん!

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中にはファン・フェアも♪

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こんな乗り物も!これがグルグル回る!

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レトロなアーケード。 古い形のパチンコやスロットマシーン。

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コインを買って遊んでみたけど...シンプル過ぎて盛り上がらず(笑) 

paradise gardens13 paradise gardens12
外へ出ると、巨大人形やロボットが!

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そろそろお腹が空いてきた〜 すっごく食欲をそそるいい匂いのアフリカ料理のストール。でもどこの店も5〜6ポンドもして高い上に私にとっては量が少なすぎだ! 

paradise gardens8
結局、ポーリッシュ・スタイルのソーセージ+パン+サラダにしてみた。 中では若い男性3人が汗だくで忙しそうに、食材を切ったり接客したり。

paradise gardens9
ソーセージは美味しかったけど、これで4ポンド!お子様サイズじゃない? も〜全然お腹いっぱいにならないわ! それに何がポーリッシュ・スタイルなのかな〜?普通のソーセージだったよぉ。

paradise gardens10
友達が買ってきてくれたココナッツ・ジュース。 初めて飲んだけど...ぬる〜い(笑) へ〜こんな味だったんだ〜 多分2度と買わないな。だったらスイカの方がいいや。

paradise gardens11
それからまた歩き回って、段々寒くなってきた。 家族連れも徐々に帰り始め、私たちは夜の10時くらいにパークを後にしました。

夏の間、またこんなフェスティバルがあったら行ってみたいな! 
次回はしっかり食料持参でね。


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老眼にケール

最近パソコンのやり過ぎか?視力低下、更には近くのものも見えずらい...老眼の始まりか!?と思われる症状が続いています。 前はきちんと見えていた近くのものが、最近は少し遠ざけないとぼやけてハッキリと見えないのです。 老眼は40歳前後で始まるそうで、特に若い頃に視力が良かった人は老眼が早く始まるという噂も本当かもしれません。 学生時代は視力1.0以上はありました! まだまだ実年齢より若く見られる私ですが、確実に老化しているんですね〜(涙) 

curly kale

そこで、老眼って進行を止めたり、回復させることは出来るのか?と、ネットで調べてみると...まず食材! 視力低下など目に良いとされるもの、ブルーベリーなんかが上げられますが、他にはルテインという成分が、あらゆる目のトラブルを予防し、目の健康を守ってくれるそうです。

ルテインが含まれる食材は、主に緑黄色野菜。 ホウレン草に多く含まれています。 そして、青汁の材料として知られるケールにも多く含まれていて、含有量はホウレンソウの2倍以上! ルテインは、油と一緒に摂ると体内への吸収効果が高まるので、炒め物にして食べると良いそうです。

kale1
早速スーパーでケールを探してみると、サラダとは別のコーナーにすでに細かくカットされたものがありました。 とりあえず、生のまま味見...青汁の原料だけあってマズ〜!! サクっとした歯ごたえはなく、硬いというか〜 味は雑草を食べているみたい!(笑) 土臭い素朴な葉っぱの味。とにかくサラダとしては食べられません!

次に、オリーブオイル、ガーリック、醤油でシンプルな炒め物にしてみると...美味しい!とは言えないけど、食べれます。 他の食材も一緒に入れたり、味付けを工夫すれば不味くはないです。 ただ、ケールの炒め物を毎日食べるわけにも行かないので、ホウレン草やブルーベリーなど他の食材も取り入れてバランス良く食べていこうと思います。

こんな老眼回復トレーニングも実践してみます!


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「isklar」ノルウェーの氷河水

isklar
ノルウェーのHardangerフィヨルドでできた氷河のミネラルウォーター「Isklar」。 
ミネラル成分は少ない軟水だけど、「ウォーター・イノベーション・アワード2008」で銀賞を獲得。 世界で最も純粋なミネラルウォーターのひとつだそうです。

軽い口当たりで1日で全部飲み切っちゃいました。
⇒isklar ホームページ


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パーティー@SeOne

seone
金曜の夜は、ロンドンブリッジにあるSeOneという大きなクラブで行われたイベントへ行って来ました。 駅の近くのトンネルの中にあるクラブで、£15+ブッキング代の前売りチケットも買って行くのを楽しみにしていたんですが、当日クラブ内へ入るまでは不安でいっぱいでした。と言うのは、

seone1
以前何回か行ったことのあるこのSeOneというクラブ、去年10月にクラブ内で殺人があったそうで、それ以来クラブへ入る際には安全上の理由から、IDのスキャン、金属探知機を設置してボディチェックを厳重に行うというシステムを導入して、IDを持参しない人は40歳だろうが50歳だろうが、入場出来ないのです。
⇒SeOne club scan policy

で、私の唯一のIDとなるパスポートが、現在ビザ申請中のためホームオフィスにあるのですよ!!なので、パスポートのコピーを受け入れてもらえなかったら、クラブへ入れずに一人で家に帰ることになる、というので不安だった訳です。

seone3
まあこれはクラブのポリシーだから、しょうがない。入りたいならIDを持参するしかないのだけど、オンラインで前売りチケットを購入した際に、注意書きが何もなかったという所が引っかかるんですよね。こういう大事なことはしっかり載せてくれないと〜!! 知っていたらチケット買わなかったわよ。

クラブへ問い合わせようと何回電話しても、イベントのアナウンスが流れるだけで誰も出ない!ウェブサイトからメールも送ったけれど、返事なし!全く〜何のための連絡先だ〜!

仕方ない、当日勝負! パスポートのコピー、ホームオフィスからのレター、期限の切れた前のパスポートを持って、セキュリティーの男の人に事情を説明すると... 
けっこうすんなりとOKしてくれました。 あんまりフレンドリーな感じじゃなかったけど。

あ〜良かった〜!! あんなに心配していたのがバカみたいだったわ〜
パーティーの様子は続きでどうぞ♪

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便利で安全な重曹

bicarbonate of soda
炭酸水素ナトリウムと聞くと、何かのケミカル?と思いますが、一般の名前だと『重曹』のことです。 英語では、Sodium bicarbonate、Bicarbonate of soda、Baking sodaなど、色々呼び方があるようです。 この重曹、生活の中で色々な使い道があることは良く知られていますよね。

私は、野菜や果物についている農薬を洗い流すことが出来ると聞いて使い始めました。 他には、歯磨き粉として、または血行促進による疲労回復効果もあるので、お風呂に入れてたりしていました。

ローマにいた時、普通にスーパーで箱入りのものが売っていたんですが、ロンドンに戻ってきてからスーパーに買いに行くと、同じようなものが売っていない。
soda crystals

クリーナーのコーナーへ行くと、Soda Crystalというのが75Pくらいであって、それを買ってはみたものの結局、食用ではなく掃除に使う工業用みたいで、皮膚についたり体に入れてはいけないもののようでした。

イギリスではどこで手に入るかネットで調べてみると、皆普通のスーパーで手に入ると言っている... で、小麦粉などが置いてあるお菓子作りのコーナーへ行くと、写真のものがありました。 名前は、Bicarbonate of Soda=重曹、容器にも安全なクリーナーとしても使えると書いてある。 お菓子作りに使えるということは、体に入れてもOKですよね。

水と混ぜて掃除に使ったり、洗濯、デオドラント、グリセリンと混ぜると化粧落としにもなったり、本当にマルチで使えます。 ただ、皮膚に合わない場合もあるので気をつけて下さい。

歯磨き粉として使っていますが、しょっぱいし美味しくはないです(笑) たくさんつけてしまうと後味も良くないです が、歯はつるつるしますよ。 これに慣れてしまうと逆に、一般の歯磨き粉のやたらと立つ泡が気持ち悪く感じます。

下水道に流しても環境に悪影響がないのがいいですね♪

dr.oetker pizza

ちなみに、
Dr.Oetkerというメーカーは、ホーム・ベイキング製品やヨーグルトなども製造しているんですが、ここのピザ、けっこう美味しかったですよ〜



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うちの庭にも♪

flower
夏みたいに暑くなったと思ったら、肌寒い日に逆戻りしたりのロンドンですが、殺風景だったうちの庭にも雑草と共に色んな種類の花や植物が育っています♪ 誰も手入れしてないんだけどね。 この花は友達によると、ケシの一種のようです。

rose
バラの花もあります♪ つぼみは赤いのに咲いて日に当たると、薄いピンク色に。

rose1


咲ききったバラはハサミで切って、水を入れたグラスに落とし、部屋に飾ります。 このバラ、とっても甘いイイ香りがします


うちはイタリア男が多くて男性エネルギーの方が強いので、こうして花を飾るといくらか空気がフェミニンになるような気がします〜(笑)

本当は花のお手入れをしてキレイなお庭を作りたいんですが、ミミズとかイモ虫とか苦手なので実際にやるとなると難しいんですよね〜(汗) 先日も咲き切ったバラを切って、グラスに入れようと思ったら、ゲ〜ッ!緑色のイモ虫がにょろ〜っと花の中から「こんにちは〜!」 も〜鳥肌でした!

onion
それとこれ↑ 勝手にぐんぐん育っているネギ、右はセロリ...らしい。
ネギはいつの間にか160cm近くにもなって、すごい勢いです! でも本当にこれってネギなのか?引っこ抜いて下の方を切って味見...周りの皮は硬くて食べれないけれど、中の方はネギの味がしました。それも全然刺激がなく、甘かった〜

onion1

これはネギの花ですか!? いつ開くのかな〜?

ハウスメイトは、ガーリックだと言ってたけど...(笑)

damiano

どこかの飼い猫も時々遊びに来ます。 ダミアーノと勝手に呼んでいます。 映画「オーメン」のダミアンをイタリア風にして、ダミアーノ!(笑) 


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OLD ST.

old st. bar
先日、友達のバースデーだったのでOld Street周辺のバーやパブに飲みに行きました。と言っても、私はアルコール類はダメなのでジュースで参加。

bar candle


最初に入った所は地下にあるバーで、暑い・暗すぎ・人が多すぎ・音楽がデカすぎで、とても窮屈...ほとんどバーの外でお喋りしていました(笑)

old st. pub
アルコール類が飲めない私は、自ら進んでバーやパブへ行くことはないのでよく知らなかったけれど、Old Street周辺は本当に飲む所が多い!!

old st. bar1
音楽は退屈だけどね〜 しかも音量がデカすぎて、お喋りするのにも大声でするので疲れます。シラフだと特にね(笑)

old st. bar2
それにしても皆よく飲むわ〜 私はお腹が空いてきて段々無口になり、椅子に座っていたけれど、ヨーロッパ人はず〜っと立ちっぱなしで本当にタフ!


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