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イチゴ

strawberry

イチゴが出回ってますね♪　旬のものは積極的に食べるようにしてますが、安いのにけっこう甘くて美味しい時もあれば、下の方のイチゴがつぶれて傷んでいたり、あんまり甘くないハズレもありますね〜。　今日のは500gで、１．５５ユーロとお買い得でした☆


strawberry1

うちでは、きっと他のイタリア人もそうだと思いますが、写真のように小さく切って「白砂糖」を混ぜて食べるんですよね！

グレープフルーツに白砂糖をかけると、ビタミンCが破壊されてしまう、というのを聞いたことがあるので、きっとイチゴの豊富なビタミンCも破壊されているんでしょう！　白砂糖は、精製の過程に石灰やアンモニア、亜硫酸ガスなどの化学物質を使うので、ビタミンやミネラルはほとんど失われてしまうんです。　白砂糖にビタミンもなければ、フルーツのビタミンも破壊するとは、なんともったいなく、意味のない食べ方！　

しかもイタリア人は、更にそれに「パンナ」までかけて食べる！　そんなに甘くなきゃいけないのなら、フルーツじゃなく、ティラミスとかにすればいいのに。。。（笑）

私は多少すっぱくても、そのままの味の方がいいわ〜♪　それと、朝食にフルーツを食べるとお通じがスムーズです！　自然な糖分も摂れて、腸内をキレイにしてくれます。　普通「食後のデザート」としてフルーツを食べがちだけど、実はこれって良くないんですって！　消化に時間のかかる他の食べ物とフルーツを一緒に食べてしまうと、フルーツは胃の中に留まってしまい、糖が発酵して他の食べ物の消化を妨げてしまうそうですよ。　フルーツを食べる時は、食後３〜４時間！は待った方がいいとか。

イタリア人の胃袋は大丈夫なんだろうけど、私は最近食後のフルーツは避けています。　きちんとビタミンが摂れないのなら意味ないですからね〜　　


carrot juice
【おまけ】
オーガニック食材店で１ユーロちょっとだった、キャロット・ジュース♪
キャロット83.5％、＋リンゴジュース＋レモンジュースのみ。　200mlだからすぐに飲み終わっちゃったけど、美味しかった！ うちに帰るまで我慢できず、すでにちょっと飲んだ後の画像。



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テーマ : イタリア - ジャンル : 海外情報

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コメント

veritaさんへ

やっぱりイタリア人は全国的に、イチゴにはパンナが定番のようですね。でも他のフルーツはパンナと一緒に食べてないようですが、なぜイチゴだけ？（笑）　あっ、veritaさんもこのキャロットジュース買いましたか！砂糖など余計なものが入ってなくて、いいですよね？　ダンナに飲ませたら、青汁じゃないけど「まず〜い！」って言ってました（笑）　前は苦手だったニンジンだけど、最近は生のままかじったりして味わっています！
  • 2008-05-19 01:07 |
  • GABBERINA #-
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うちの彼も彼のお父さんもいちごにはパンナです（笑）
いちごとパンナのサグラがあるくらいですから
イタリア人大好きなんでしょうね。
私はいちごは何もつけない派です。

このキャロットジュース、私も昨日買いました！
にんじんにんじんしてますよね。紫外線が怖い時期なので
お肌にも体に良さそうと思って買ったんですよ。
  • 2008-05-19 00:13 |
  • verita #sSHoJftA
  • URL
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あいちんさんへ

こんにちわ〜　元気ですよ！
「イチゴ豆乳アイス」の記事はもちろん読みましたよ♪ヘルシーで美味しそうですね！　うちはミキサーみたいなのがないので、フルーツジュースを作るためにも買った方が良さそう。。。　そういえば、イギリス人も砂糖や塩をよくたくさんかけますよね？　イタリア人同様、歯にしみる位の甘いチョコレート好きが多いですからね。　ちなみに昨日買ったイチゴ、今朝開けてみたら、中の方のイチゴに白い綿毛のようなカビが生えていました！（笑）
  • 2008-05-18 22:59 |
  • GABBERINA #-
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お久しぶりです！お元気ですか？？
おおーイチゴですね。私もイチゴ大好きです。美味しいですよね☆イタリア人は白砂糖をかけるのですか・・・イギリス人もかけていたかも。この間のブログに簡単にできる「イチゴ豆乳アイス」のことを書いたので良かったら読んでください☆きっと旦那様も気に入ってくださることと思います。これからイタリアは暑くなりますしね。
  • 2008-05-16 21:33 |
  • あいちん #-
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